Po kilku latach negocjacji dotyczących przystąpieniu do Unii Europejskiej, Chorwacja podpisała 9 grudnia br traktat akcesyjny. Nie oznacza to natychmiastowego przystąpienia do Unii. Teraz traktat czeka referendum w Chorwacji, a potem proces ratyfikacji przez kraje członkowskie Unii. Nie dziwota, więc że cały proces potrwa jeszcze trochę czasu i data przyjęcia Chorwacji do Unii ustalona jest […]
Włosi jadają różne intrygujące specjały – znani są ze smacznie przyrządzanych mięs, ciekawych sałatek, wszelakich makaronów, pizz etc., ale także z interesujących deserów. Jednym z może mniej u nas znanych są cantuccini, inaczej cantucci, zwane także biscotti di Prato, czyli “herbatniki z Prato” – z miasta w północnej Toskanii. Cantuccini to niewielkie ciasteczka z kawałkami […]
Osobiście nie jestem wielkim fanem wyprzedaży, czy zakupów w nowo otwieranych marketach, kiedy to tłumy czekają na otwarcie sklepu, by potem walcząc łokciami skutecznie wpaść do wnętrza na jednej z pierwszych pozycji. Wolę takie sceny oglądać w telewizji – jest wystarczająco zabawnie. Nie wiem, może to po latach “komuny” mam dość stania w kolejce – […]
Polska jesień w bieżącym roku jest dla nas łaskawa. Była nawet złota, choć obecnie jest raczej szara i mglista. Jest relatywnie ciepło, mało opadów – gdzieniegdzie nawet za mało… Można by się cieszyć chwilą, gdyby nie newsy ze świata. W Egipcie znowu walki, na południu Europy padają rządy, a także rekordy kosztów emisji obligacji państwowych, […]
Mijający październik był dla nas miesiącem nawet dość łaskawym. Pogoda była u nas względna. Włosi nie mogą powiedzieć tego samego. Straszna burza (74 mm deszczu w 90 min.), która przeszła nad Rzymem podtopiła autostrady, ulice, tunele, sparaliżowała miasto. Miało to miejsce w październiku podczas, gdy największe opady statystycznie przypadają w Rzymie na listopad. Z uwagi […]
Tegoroczny sezon turystyczny się kończy, czyli turyści, którzy wybierali się do Grecji nie muszą już przejmować się newsami jakie stamtąd napływają. Nie muszą myśleć o strajku kontrolerów lotów, linii lotniczych, transportu publicznego, pracowników muzeów, hoteli, obsługi portów, celników etc. Przyszło mi to do głowy, kiedy oglądałem ostatnio zdjęcia z manifestacji w Atenach, właściwie zamieszek ulicznych, […]
Lubicie flaki? Jeśli tak, to będąc we Włoszech będziecie mieli okazję porównać nasze polskie danie z ich pomysłem na flaczki wołowe. Nasze flaki to raczej zupa na bulionie. Trippa, którą jedliśmy to w naszych kategoriach drugie danie. Podawana była na gęsto, na płaskim talerzu. Konsystencja flaków jest w trippie oczywiście wyczuwalna, ale danie ma inny […]
W Toskanii, w połowie drogi pomiędzy Sieną a Florencją leży ciekawe miasteczko – San Gimignano. Jest interesujące, ponieważ zachowało swój średniowieczny charakter do dzisiaj, jak mało które miasto we Włoszech. Byliśmy w San Gimignano kilka razy. Poprzednio jednak nie zainteresowaliśmy się lokalną specjalnością winiarską, jaką jest Vernaccia di San Gimignano, lokalne wytrawne białe wino wytwarzane […]
Włosi znani są z ciekawych pomysłów kulinarnych. Często spotyka się u nich proste dania, które są smaczne, a ich pochodzenie bywa prozaiczne. Tak jest z zupą ribollita, którą próbowaliśmy ostatnio w Toskanii. Najbardziej popularna jest w rejonie Florencji i Arezzo. Mówi się o tym daniu “zupa chlebowa”, ale zupa to tu chyba pojęcie względne. Danie […]
Rzym, pod względem ruchu samochodowego, to szalone miasto. Na ulicach trzeba uważać, jadąc autem przez stolicę Włoch warto mieć oczy ze wszystkich stron głowy. Ruch jest ogromny, a każdy próbuje wymuszać sobie przejazd. Skutery wciskają się przed auta, auta przed skutery i inne auta. Piesi przed auta, auta jadą pieszym po piętach na przejściu dla […]